Découvrez un classique de la cuisine éthiopienne : viande savoureuse et épices en harmonie
Le Sega Wot est une préparation emblématique de la cuisine éthiopienne, à base de morceaux de bœuf mijotés lentement dans un mélange d’épices locales comme le
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Mijotage lent à feu doux avec épices
À consommer sur place ou à emporter – idéal pour partage en famille ou entre amis
À conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, réchauffage recommandé
Épices importés d’Éthiopie, viande locale et fraîche
Le Sega Wot est une préparation emblématique de la cuisine éthiopienne, à base de morceaux de bœuf mijotés lentement dans un mélange d’épices locales comme le berbéré, le tout relevé avec des oignons, de l’ail et de l’huile d’épinard. Ce plat onctueux et généreux se sert traditionnellement sur une grande galette d’injera, pour une expérience de partage et de découverte. Idéal pour les amateurs de viande tendre et parfumée, le Sega Wot allie saveur intense et tradition culinaire millénaire. Il est aussi riche en protéines et énergies naturelles, parfait pour un repas complet et chaleureux. Venez découvrir notre recette maison, préparée avec soin et authenticité. Sur place ou à emporter — laissez-vous surprendre par les saveurs de l’Éthiopie !
